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819 474-0008

À La Bonne Vôtre, Fine cuisine du terroir

Menu Spécial

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Tapas et repas froids :

Bisque de homard
7,00 $
Poutine BV Truck
7,50 $
Arrancinis aux tomates séchées, sauce tomate maison
9,00 $
Fondue parmesan maison et coulis de roquette au miel
10,00 $
Tacos souples, garnis de lanières de boeuf sautées, sauce peri-peri maison
10,00 $
Gravlax maison, fait de saumon canadien, sauce aux fines herbes fraîches
12,00 $
Foie gras de canard du Gîte des Oies à Roxton Falls, au torchon, servi avec gelée artisanale aux petits fruits et croûtons
19,00 $
Plateau de fruits de mer : queue de homard, crevettes roses d'Argentine (5) et gravlax maison 
40,00 $
Salade repas au gravlax maison, fait de saumon canadien 
17,00 $
Salade repas au steak d'épaule de boeuf 
16,00 $
Tartare de boeuf de l'Effronté, boeuf highland des Cantons, servi avec frites maison, mise en bouche et dessert *commander avant 14h*
30,00 $

Le repas chaud inclut :

Potage du moment, mise en bouche du chef, dessert maison

Repas chauds:

1 - Boudin aux pommes de la charcuterie La Jambonnière, compote maison aux pommes, au calvados et à la moutarde
19 $
2 - Cannellonis au poulet de la Ferme des Voltigeurs, sauce tomate et copeaux de fromage parmesan 
19 $
3 - Côtes levées de porc du Québec, sauce aux pommes et au Jack Daniel's
20 $
4 - Fish and chips
22 $
5 - Cuisse de pintade de la Ferme Kégo Cailles, confite, sauce aux canneberges des Jardins VMO de Drummondville
26 $
6 - Steak de filet d'épaule de boeuf, sauce aux trois poivres
26 $
7 - Penne de la mer au homard; homard (pinces et morceaux), truite, saumon et palourdes
29 $
8 - Assiette de crevettes roses d'Argentine et de pétoncles de Baie Comeau, sauce crémeuse à l'ail et au safran
35 $

Pour se gâter

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Carte des breuvages
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