Menu du midi

Menu du jour :

Inclus le potage ou l'entrée du chef et le café, thé ou tisane

1. Salade d'épinards et d'artichauds aux oeufs de cailles de la Ferme Kégo Cailles, aux tomates séchées et aux olives noires

14$

2. Moules de l'Ile-du-Prince-Édouard, marinières, sevies avec frites

16$

3. Foie de veau de la Ferme Danielle et Martin Tessier, sauce au vin rouge

19$

4. Mijoté de boeuf à la bière Noire de Chambly

20$

5. Penne aux fruits de mer

22$

6. Cuisse de canard du Québec, confite, sauce aux canneberges des Jardins VMO de Drummondville

25$

7. Tartare de boeuf de l'Effronté, boeuf highland des Cantons, à la française

29$

Dessert du jour

3,50$

Consultez notre carte des breuvages comprenant nos vins, bières, portos et liquoreux.