À La Bonne Vôtre, Fine cuisine du terroir

Samedi Curieux

 

Menu dégustation 8 services

  


Offrez-vous un accord mets et vins


Cinq variétés de vins qui accompagnent bien le service suggéré par votre serveur

30 $
Description

Samedi Curieux


-1- Médaillon de homard de la Gaspésie et aïoli



-2- Mini salade césar "Bonne Vôtre" avec le bacon artisanal de la boucherie La Jambonnière



-3- Concassé de tomates des Serres Verrier et fromage de chèvre crémeux de Pampille et Barbichette



-4- Cuisses de caille de la ferme Kégo Cailles, confite maison, sauce aux canneberges



-5- Choix du plat principal


C'est à vous de choisir !

Burger végétarien de haricots rouges et de pois chiches, fromage suisse de la fromagerie St-Guillaume
35 $

Foie de veau de la ferme Danielle et Martin Tessier, en croûte d'épices
38 $

Steak de filet d'épaule de boeuf Angus, sauce aux trois poivres
45$

Cuisse de lapin de la ferme Laprodéro, confite maison, sauce forestière
48 $

Truite de la ferme piscicole Les Bobines, au pesto maison de basilic des Cultures de chez nous et de pignons de pin grillés
50 $

Filet mignon de bœuf Angus AAA, sauce au vin rouge
60 $


Menu et prix sujets à changement sans pré avis

Vous pensez que c'est peut être trop pour votre petit appétit? C'est le contraire, on vous en assure, portion à déguster! Petite suggestion, vous pouvez  partager le menu dégustation à deux ou plat seul disponible, informez-vous sur les prix. 



Carte des breuvages
Consultez notre carte des breuvages comprenant nos vins, bières, portos et liquoreux.